 |
|
Пиццерия "АРКА". Итальянская кухня.
С чем у нас в городе ассоциируется понятие Итальянская кухня? Конечно же, с «Аркой». Там пицца, паста, лазанья, спагетти… Верно, но это далеко не всё.
«Арка» знаменита своими темпераментными блюдами. Вам предложат на выбор настоящие итальянские блюда, приготовленные только из свежих продуктов. Это просто кулинарные шедевры. Отдельного внимания заслуживают нежнейшие десерты. Закажите их своим любимым дамам или детям. Сладкоежки будут в восторге!
Признаться, семь лет назад большинство жителей нашего города практически не имели представления, что такое настоящая итальянская пицца, а тем более не было возможности оценить достоинства национальной кухни Италии. Открытие в центре города «Арки» дало возможность волгоградцам наслаждаться исконными итальянскими блюдами, приготовленными по традиционным национальным рецептам.
Пиццерия «Арка» стала первым в Волгограде местом, которое сразу же заметно отличалось от классических ресторанов, доставшихся нам в наследство от предыдущей эпохи. Это современное стильное заведение, в котором с самого начала стремились сделать все по самому высшему разряду с учетом итальянского национального колорита.
Приготовление пиццы - это настоящее мастерство и, если можно так сказать, истинное искусство. Конечно, для этого нужна специальная печь, которая была привезена из Италии. Но в основном - это воплощенный яркий итальянский лиричный дух, который надо чувствовать, чтобы подарить восторг праздника и радость наслаждения.
А настоящая итальянская пицца подаётся гостям ресторана с пылу с жару, прямо из подовой печи. Весь процесс, от приготовления тонкого дрожжевого теста до подачи на стол, происходит практически на Ваших глазах!
Здесь можно отведать как классическую пиццу, уже ставшую популярной, так и приготовленную по адаптированным к российским пристрастиям рецептам. Всего более 18 видов. Для тех, кто избегает есть мясо - классическая “Маргарита”. Для гурманов - нежная пицца “Паола” с помидорами черри, грудинкой, куриным филе, заправленная соусом пелатти. И, конечно же, фирменная пицца “Арка” с карбонадом, фаршем, ветчиной, базиликом.
В любом случае, какой бы Вы выбор ни сделали, это будет вкусно, качественно и увлекательно.
Ежедневно мы выпекаем 18 видов ароматной пиццы с тонкой корочкой.
|
|
