 |
 |
Меню блюд пиццерии "АРКА"
 |
| Гранд пицца АРКА |
1/750 |
350,00 |
| Пицца АРКА |
1/470 |
250,00 |
| соус "пелатти", фарш, карбонат, ветчина, колбаса с/к, грибы, сыр, помидоры свежие, чеснок, базилик |
|
|
| Гранд пицца МИЛАНА |
1/690 |
330,00 |
| Пицца МИЛАНА |
1/480 |
250,00 |
| Мини-пицца МИЛАНА |
1/240 |
125,00 |
| соус "пелатти", куры копченые, помидоры свежие, грибы, майонез, сыр, лук, каперсы, чеснок, зелень |
|
|
| Гранд пицца ОБЛИКО МОРАЛЕ |
1/730 |
300,00 |
| Пицца ОБЛИКО МОРАЛЕ |
1/480 |
210,00 |
| Мини-пицца ОБЛИКО МОРАЛЕ |
1/240 |
105,00 |
| соус "пелатти", сыр, колбаса с/к, карбонат, мидии, прец болгарский, помидоры свежие, грибы, зелень |
|
|
| Гранд пицца МАРИНАРА |
1/620 |
290,00 |
| Пицца МАРИНАРА |
1/440 |
220,00 |
| Мини-пицца МАРИНАРА |
1/220 |
110,00 |
| соус "пелатти", сыр, креветки, мидии, крабовые палочки, брокколи, маслины, базилик |
|
|
| Гранд пицца ЛАГУНА |
1/600 |
230,00 |
| Пицца ЛАГУНА |
1/370 |
150,00 |
| Мини-пицца ЛАГУНА |
1/185 |
75,00 |
| соус "пелатти", семга соленая, сыр, помидоры свежие, перец болгарский, маслины, масло оливковое, чеснок, зелень |
|
|
| Гранд пицца ПРОШУТТО ФУНГИ |
1/580 |
210,00 |
| Пицца ПРОШУТТО ФУНГИ |
1/380 |
150,00 |
| Мини-пицца ПРОШУТТО ФУНГИ |
1/190 |
75,00 |
| соус "пелатти", ветчина, грибы, сыр, базилик |
|
|
| Гранд пицца ДЖУЛИАНА |
1/580 |
210,00 |
| Пицца ДЖУЛИАНА |
1/390 |
160,00 |
| Мини-пицца ДЖУЛИАНА |
1/195 |
80,00 |
| соус "пелатти", ветчина, помидоры свежие, сыр, зелень |
|
|
| Гранд пицца КУАТРО ФОРМАДЖИ |
1/530 |
220,00 |
| Пицца КУАТРО ФОРМАДЖИ |
1/280 |
140,00 |
| Мини-пицца КУАТРО ФОРМАДЖИ |
1/140 |
70,00 |
| соус "пелатти", сыр Ольтермани, сыр Маасдам, сыр Дор Блю, сыр Тильзитер, базилик |
|
|
| Гранд пицца МАРИО |
1/560 |
195,00 |
| Пицца МАРИО |
1/350 |
110,00 |
| Мини-пицца МАРИО |
1/175 |
55,00 |
| соус "пелатти", сыр, карбонат копченый, чернослив, грецкий орех |
|
|
| Гранд пицца ТОСКАНА |
1/660 |
190,00 |
| Пицца ТОСКАНА |
1/430 |
126,00 |
| Мини-пицца ТОСКАНА |
1/215 |
63,00 |
| соус "пелатти", помидоры свежие, грибы, фарш мясной жареный, сыр, чеснок, зелень |
|
|
| Гранд пицца ТОННО |
1/460 |
180,00 |
| Пицца ТОННО |
1/300 |
136,00 |
| Мини-пицца ТОННО |
1/150 |
68,00 |
| соус "пелатти", сыр, тунец, анчоусы, каперсы, маслины, помидоры Черри, чеснок, зелень, масло оливковое |
|
|
| Гранд пицца ВЕЖЕТАРИАНО |
1/690 |
175,00 |
| Пицца ВЕЖЕТАРИАНО |
1/470 |
116,00 |
| Мини-пицца ВЕЖЕТАРИАНО |
1/235 |
58,00 |
| соус "пелатти",сыр, кукуруза, лук, перец болгарский, помидоры свежие, каперсы, масло оливковое, зелень |
|
|
| Гранд пицца АЛЬФУНГИ |
1/450 |
140,00 |
| Пицца АЛЬФУНГИ |
1/310 |
100,00 |
| Мини-пицца АЛЬФУНГИ |
1/155 |
50,00 |
| соус "пелатти", сыр, грибы, зелень, помидоры свежие, чеснок |
|
|
| ПАОЛА Пицца |
1/340 |
138,00 |
| ПАОЛА Мини-пицца |
1/170 |
69,00 |
| соус "пелатти", сыр, филе куриное, бекон, грибы жареные, , колбаса п/к, маслины, помидоры Черри, зелень |
|
|
| АППЕТИТНАЯ Пицца |
1/410 |
120,00 |
| АППЕТИТНАЯ Мини-пицца |
1/205 |
60,00 |
| соус "пелатти", сыр, грибы жареные, ветчина, филе куриное, сосиски Венские, брокколи, соус конкассе, зелень |
|
|
| Фирменный хлеб "АРКА" |
1/90 |
35,00 |
| горячая лепешка с начинкой из сыра посыпанная кунжутом |
|
|
| Фогаччо Романа |
1/150 |
10,00 |
| национальный итальянский хлеб в виде лепешки с розмарином |
|
|
 |
| Рыба красная |
1/115 |
150,00 |
| Семга соленая, лимон, зелень |
|
|
| "Фантазия - Маринара" |
1/230 |
270,00 |
| Креветки, мидии, кальмары, лист салата, лимон, маслины, зелень. |
|
|
| Креветки в панцире |
1/150 |
90,00 |
| Креветки, лимон, зелень |
|
|
| Салат-Коктейль "Ди Гамбери" |
1/200 |
150,00 |
| Крабовое мясо, мидии, креветки, кальмары, огурцы свежие, яблоки, майонез, соус-коктейль, лимон, маслины, зелень |
|
|
| Салат "Морской ангел" |
1/325 |
135,00 |
| Филе судака, шампиньоны свежие, помидоры, редис, огурцы, лист салата, креветки в панцире, сыр "Грано Падано", соус апельсиновый, зелень |
|
|
| Салат Шеф-повара |
1/300 |
160,00 |
| Лист салата, сельдерей, редис, помидоры Черри, перец болгарский, шампиньоны свежие, филе куриное жареное, ветчина, карбонат копченый, сыр "Грано Падано", соус апельсиновый |
|
|
| Салат "Цезарь" |
1/320 |
140,00 |
| Филе куриное, бекон, гренки, капуста пекинская, помидоры свежие, сыр "Пармезан", маслины, соус "Цезарь" |
|
|
| Салат "Неаполитанский" |
1/280 |
120,00 |
| Свежие овощи с зеленью, сыром "Фета" в сырной корзиночке. |
|
|
| Салат-коктейль "По-милански" |
1/170 |
75,00 |
| Филе куриное, чернослив, орех грецкий, апельсин, майонез, сок лимона, зелень. |
|
|
| Салат-коктейль "По-римски" |
1/170 |
70,00 |
| Сыр, ветчина, грибы маринованные, помидоры свежие, майонез, зелень. |
|
|
| Салат Лесника |
1/180 |
80,00 |
| Лист салата, свежие шампиньоны, сыр "Грано Падано" в соусе "конкассе" |
|
|
| Салат "Колизей" |
1/225 |
75,00 |
| Филе куриное, сыр, помидоры свежие, кукуруза, лист салата в хрустящей корзиночке, заправленные медовым соусом |
|
|
| Тарелка "Соленья из погребка" |
370 |
85,00 |
| Консервированные огурчики, перчик чили и аппетитное грибное ассорти из маринованных опят, шампиньонов и груздей с пряностями и лучком |
|
|
| "Лето" |
1/185 |
85,00 |
| По Вашему желанию в виде овощного ассорти или салата : помидоры, огурцы, перец болгарский, лук, зелень, майонез или растительное масло |
|
|
| "Формаджи Мисти" |
200/22 |
120,00 |
| Сыры "Горгонзола", "Моцарелла", "Мааздам", "Ольтермани", маслины, зелень |
|
|
| Мясное ассорти |
1/300 |
120,00 |
| Карбонат копченый, колбаса с/к, ветчина, помидоры свежие, оливки, зелень |
|
|
| Помидоры "Капрезе" |
1/380 |
90,00 |
| Помидоры, ветчина, грибы, сыр, майонез, кукуруза, маслины, лист салата, зелень. |
|
|
| Помидоры по-итальянски |
1/274 |
110,00 |
| Помидоры свежие, сыр "Моцарелла", маслины, зелень, базилик, масло растительное. |
|
|
| Оливки |
100/50 |
30,00 |
| Маслины |
100/50 |
30,00 |
 |
| Картофель, тушеный с грибами |
290/10 |
90,00 |
| Баклажаны с сыром "Моцарелла" |
325/5 |
130,00 |
| Соте из овощей с грибами и пряными травами |
1/245 |
90,00 |
 |
Рис отварной |
1/100 |
20,00 |
Капуста цветная отварная |
1/100 |
30,00 |
Картофель фри |
1/100 |
40,00 |
Овощная смесь |
1/100 |
30,00 |
Картофель отварной |
1/100 |
20,00 |
 |
| Сырные палочки фри |
250/50 |
110 |
| из итальянской моцареллы с соусом "Тернеро" |
|
|
| Жюльен грибной |
1/130 |
50,00 |
| грибы, соус сметанный, лук, сыр |
|
|
| Жюльен из копченой курицы |
1/130 |
50,00 |
| мясо копченой курицы, соус сметанный, сыр |
|
|
| Жюльен из морепродуктов |
1/130 |
120,00 |
| креветки, мидии, соус сметанный, сыр |
|
|
| Жюльен куриный |
1/130 |
55,00 |
| филе курицы , сыр, лук, грибы, сметанный соус |
|
|
| Горячая закуска "Пеперончино" |
260/70/2 |
120,00 |
| Перец болгарский с пикантной начинкой и неаполитанским соусом |
|
|
 |
| Суп из морепродуктов |
300 |
130,00 |
| Суп "Минестроне" |
250/2/1 |
80,00 |
| Легкий овощной супчик с сыром "Грано Падано" и зеленью |
|
|
| Итальянский суп с бобами |
300 |
75,00 |
| Суп на курином бульоне из грудинки, фасоли, зеленого горошка, макаронных изделий с добавлением специй, зелени |
|
|
| Суп-крем из шампиньонов |
300 |
100,00 |
| Суп на курином бульоне из шампиньонов, картофеля и лука-порея с добавлением сливок |
|
|
| Суп-крем из цветной капусты |
300 |
80,00 |
| Суп на курином бульоне из цветной капусты и лука-порея с добавлением сливок, специй, зелени |
|
|
 |
| Лингвини с морепродуктами |
370/20 |
160,00 |
| Плоская лапша, морской коктейль, кальмары, зелень, сыр "Грано Падано", соус неаполитанскийй |
|
|
| Фузили с семгой и брокколи |
1/360 |
150,00 |
| Витые макароны, семга, капуста брокколи, сыр, масло сливочное, зелень |
|
|
| Фитучини с овощами |
1/390 |
130,00р. |
| Спагетти с обжаренными баклажанами, болгарским перцем и румяным филе курочки в пикантном неаполитанском соусе с сыром "Грано Подано" |
|
|
| Таглиотелли "Пана Фунги" |
370/20 |
120,00 |
| Широкая лапша, сыр "Грано Падано", шампиньоны, сливки, зелень |
|
|
| Спагетти "Помадоро Базилик" |
1/300 |
80,00 |
| Спагетти, помидоры свежие, базилик, сыр "Грано Падано", чеснок, зелень |
|
|
| Спагетти с соусом Болонез |
200/100/30 |
100,00 |
| Спагетти, соус Болонез, сыр Грано Падано |
|
|
| Спагетти карбонара |
480/2 |
160,00 |
| Спагетти, бекон, яйцо, лук, специи, сыр |
|
|
| Лазанья Болонез |
280/50 |
125,00 |
| Паста лазанья приготовлена из нескольких слоёв теста, пропитаного соусом Болонез,приправлена пикантным сыром "Пармезан" |
|
|
| Лазанья вегетарианская |
280/50 |
115,00 |
| Паста лазанья, соус Неаполитанский, сыр "Пармезан" |
|
|
 |
| Ризотто с цыпленком |
310/2 |
110,00 |
| Рис, филе цыпленка в винно-томатном соусе с тертым сыром |
|
|
| Ризотто с грибным соусом |
350/2 |
80,00 |
| Рис, сыр, шампиньоны, масло, лук, базилик |
|
|
| Равиоли с соусом Болонез |
260/1 |
75,00 |
| Равиоли, соус Болонез, сыр |
|
|
 |
| Семга по-королевски |
160/150 |
340,00 |
| Семга, икра красная, креветки, мидии |
|
|
| Форель со шпинатно-грибным соусом |
1/380 |
240,00 |
| Радужная форель в сливочном шпинатно-грибном соусе с печеным картофелем и розмарином |
|
|
| Пеше Ривьера |
180/30/120 |
170,00 |
| Филе судака, фаршированное креветками, оливками и сыром, жареное в белках с соусом "Хайнц". |
|
|
| Пеше Армстронг |
290/50/120 |
140,00 |
| судак, жареный в картофельной стружке с винным соусом "Армстронг" |
|
|
 |
| Фрикасе из телячьей вырезки |
386/2 |
190,00 |
| Телятина тушеная с овощами, в нежном соусе и запеченный картофель |
|
|
| Стейк из свинины по-итальянски |
250/120 |
190,00 |
| Стейк из свинины с помидорами, жареными грибами и сыром под майонезом. |
|
|
| Триада Кампано |
290/120 |
170,00 |
| Ломтики молодого поросенка, филе цыпленка и телятины с прослойкой из сыра, жареные в арахисе. |
|
|
| Телятина в горчичном соусе |
180/10/3 |
160,00 |
| Стейк телятины в пикантном соусе с листом салата и зеленью |
|
|
 |
| Куриный рулетик под фруктовым соусом |
195/95/50 |
150 |
| Рулетик из куриной грудки, фаршированный сыром и овощами, под ягодным соусом |
|
|
| Филе цыплёнка в апельсиновом соусе |
220/40 |
140 |
| Куриное филе в ароматном апельсиновом соусе |
|
|
 |
| Мороженое Джелато Аль Вино |
150/30 |
45,00 |
| мороженое, вино десертное, цукаты. |
|
|
| Мороженое Раффаэлло |
120/30 |
45,00 |
| мороженое, шоколадный соус, Раффаэлло. |
|
|
| Мороженое Венециано |
100/45 |
45,00 |
| мороженое, арахис, шоколадный соус, сливки взбитые, виноград |
|
|
| Мороженое Тропикано |
120/80 |
55,00 |
| мороженое, ягодный сироп, киви, банан. |
|
|
| Мороженое Белиссимо |
100/80 |
55,00 |
| мороженое, консервированные фрукты, ягодный сироп, миндаль, взбитые сливки |
|
|
| Мороженое с клубникой |
100/50 |
40,00 |
| Мороженое Банана сплит |
230/55 |
75,00 |
| мороженое, банан, шоколадный соус, сливки взбитые. |
|
|
| Пломбир с орехами и шоколадом |
120/20 |
45,00 |
| Пломбир с сиропом |
100/20 |
40,00 |
| Фруктовый коктейль Экзотик |
150/40 |
80,00 |
| апельсин, киви, виноград, ананас консервированный, сливки, миндаль |
|
|
| Чернослив по-неаполитански |
150/25 |
70,00 |
| чернослив, грецкие орехи, взбитые сливки. |
|
|
| Клубника со сливками |
150/20 |
90,00 |
| Молочный коктейль с ликером |
100/70/30/50/10 |
90,00 |
| мороженое Пломбир, сок, сироп, банан, ликер фруктовый |
|
|
| Молочный коктейль |
100/70/30/50 |
60,00 |
| мороженое пломбир, сок, сироп фруктовый, банан |
|
|
| Чизкейк |
1/150 |
90,00 |
| Нежнейший, с неповторимым вкусом торт, приготовленный по эксклюзивному рецепту на основе сыра "Филадельфия" с ягодным соусом |
|
|
| Шоколадная сеньорита |
1/190 |
80,00 |
| Торт, приготовленный на основе белого и темного шоколада с добавлением грецкого ореха и молочно-шоколадного соуса |
|
|
| Ферреро роше |
1 шт. |
20,00 |
| Рафаэлло |
1 шт. |
15,00 |
| Шоколад "Милка" |
1/100 |
45,00 |
|
|